Supe de pui pentru slabit,
Mod de preparare: Se dezoseaza puiul si se taie in bucati mici. Se pune la fiert la foc mic si dupa ce a fiert, zeama se lasa la racit, se curata de grasimea care s-a ridicat deasupra si se pune din nou la fiert.
Se adauga ceapa, usturoiul, morcovul, telina si pastarnacul si se lasa la fiert aproximativ 8 minute. Se adauga patrunjelul la final.
Se sareaza, se pipereaza si se adauga zeama de lamaie. Este necesar ca retetele pentru micul dejun sa fie respectate intocmai, fara inlocuiri sau adaugiri.
Meniuri pentru micul dejun in dieta cu supa de pui Mic dejun 1: o cutie de iaurt dietetic degresat combinat cu o jumatate de cana de fructe taiate in bucatele mere, banane, portocale peste care se presara germeni de grau Mic dejun 2: o cana cu branza de vaci cu o jumatate de lingurita de zahar si praf de scortisoara 2 bucati de paine de secara prajita 3 smochine Mic dejun 3: o cana si jumatate cu cereale integrale la care se adauga o jumatate de cana cu lapte cu 0. In ultimele doua din cele sapte cat dureaza dieta se poate alege oricare dintre cele cinci variante de mic dejun, in functie de preferinte.
Toma Chiritescu.