Plan de alimentatie pentru diabetici
Sus - Carbohidrati. Carbohidratii sunt sursa primara de energie a organismului. In timpul digestiei, zaharul carbohidratii simpli si amidonul carbohidratii complecsi se descompun in zaharuri glucoza care ajung in circuitul sanguin.
Regim Diabet - Alimente Permise: Ghid Complet
Daca veti consuma prea multe alimente bogate in carbohidrati, nivelul de zahar din sange poate creste prea mult, fapt ce creste riscul manifestarilor si complicatiilor diabetice. Controlul portiilor este o problema pentru multi oameni, dar pentru persoanele cu diabez zharat de tip 2 aceasta devine si mai importanta.
Aproximativ jumatate plan de alimentatie pentru diabetici aportul zilnic de calorii trebuie sa provina din carbohidrati - chiar si atunci cand aveti diabet zaharat. O recomandare generala este de a consuma portii de carbohidrati grame la fiecare masa, pentru femei, iar pentru barbati fiecare portie ar trebui sa insumeze cel mult 60 de grame de carbohidrati.
Rolul regimului alimentar pentru diabet Exista cateva aspecte in ceea ce priveste tratamentul diabetului, iar fiecare dintre acestea are un rol foarte important.
Atata barbatii, cat si femeile cu diabet zaharat de tip 2 ar trebui sa limiteze consumul de carbohidrati din gustari la maxim de grame nu mai mult de gustari pe zi. Grasimile sunt o parte importanta a unui regim alimentar bine echilibrat.
La fel ca si proteinele, grasimile si carbohidratii pot ajuta la diminuarea senzatiei de foame. Grasimile se gasesc in alimente precum in margarina, unt, sosuri, maioneze, creme de braza, nuciulei, seminte si smantana.
Desi este important sa includeti grasimi in mesele principale ale zilei, este la fel de important sa faceti alegeri sanatoase cu privire la tipul si cantitatea de grasimi care face parte din dieta dvs. Consumul de alimente bogate in fibre poate ajuta, de asemenea, la controlul nivelului de glucoza din sange.
Fibrele au capacitatea de a incetini digestia alimentelor impliciti si a carbohidratilor. Fibrele insolubile gasite in faina din grau integral, tarate de grau, nuci si mai ales in legume cresc rata miscarilor intestinale.
Fibrele solubile gasite in ovaz, mazare, fasole, mere, morcovi, orz etc. Acestea se dizolva in apa si ajuta la reducerea colesterolului din sange.
In prezent, nu exista recomandari clinice care sa sugereze ca persoanele cu diabet zaharat trebuie sa consume o cantitate mai mare de fibre. Medicii recomanda consumul a de grame de fibre, in fiecare zi.
