L dieta cetogénica
Dieta cetogenică cetogenă, ketogenică, cetozică - explicații, beneficii © Autor: Dr. Purtan Teodora Dieta ketogenică este un regim alimentar particular care presupune un aport crescut de proteine și de grăsimi, fără carbohidrați.
Bara principală
Modul de funcționare a dietei ketogenice Privarea organismului de carbohidrați duce la apariția stării de cetoză, în cadrul căreia, atât grăsimile prezente în alimentație, cât și grăsimea reținută în corp, sunt transformate la nivelul ficatului în cetone, care vor fi utilizate ulterior de către țesutul muscular și de creier. Acest regim alimentar crește energia organismului prin intermediul grăsimilor asimilate, nu pe baza zaharurilor, și are numeroase beneficii asupra sănătății.
În starea fiziologică de cetoză, organismul uman arde grăsimile asimilate, în urma acestui proces rezultând cetonele. A nu se confunda starea de cetoză cu cetoacidoza, o boală întâlnită frecvent în rândul persoanelor cu diabet zaharat de tip I, care poate avea evoluție fatală. În cadrul cetozei, cetonele rezultate în organism și grăsimile asimilate din alimentație, depuse în corp, reprezintă principala sursă de energie pentru cord, creier și țesutul muscular.
Dieta ketogenică poate fi utilă și în cazul persoanelor epileptice, ajutându-le pe acestea să-și controleze mai bine crizele epileptice. Principalul motiv pentru care numeroase persoane aleg regimul alimetar ketogenic este datorită scăderii rapide în greutate prin mecanismul de ardere a grăsimilor.
7 frutas en la dieta cetogénica que puedes comer casi todo el tiempo
Totodată, starea de cetoză indusă duce la diminuarea apetitului alimentar. Respectarea cu strictețe a dietei ketogenice și reducerea semnificativă a consumului de carbohidrați asigură o scădere rapidă în greutate.
Un studiu efectuat de către cercetătorii britanici a realizat o comparație între eficiența dietei dietei ketogenice cu rezultatele altor diete non-ketogenice.
Ce rezultate se pot obține cu ajutorul dietei keto În acest articol vei găsi toate informațiile de care ai nevoie ca și începător despre dieta ketogenică. Află care sunt principalele avantajei ale dietei dar și care sunt riscurile, care sunt cele mai bune suplimente alimentare keto, meniuri, retete, rezultate posibile, alimentele permise dar și cele interzise precum și păreri și sfaturi ale specialiștilor în nutriție.
Acest studiu a fost efectuat în rândul a 17 bărbați l dieta cetogénica obezitate iar în final s-a observat o scădere semnificativă a senzației de foame și poftei de mâncare în rândul persoanelor care au urmat dieta ketogenică. Utilizarea dietei ketogenice a început din aniifiind recomandată frecvent de către cardiologul american Robert C. Cu toate că mecanismul fiziopatogenic implicat nu este cunoscut în totalitate, cetonele rezultate în organism în urma dietei ketogenice reprezintă o sursă importantă de energie pentru creier, asigurând un grad înalt de protecție împotriva distrugerii sau degradării celulelor nervoase.
Acest lucru a fost confirmat de anumite studii clinice efectuate în anul în rândul bolnavilor diagnosticați cu ParkinsonAlzheimeraccident vascular cerebral sau alte leziuni cerebrale severe.
Beneficiile dietei ketogenice
Reduce valorile glicemiei. Proprietățile dietei ketogenice de a reduce nivelul de glucoză în organism au fost comparate de către oamenii de știință de la Universitatea Duke cu beneficiile unui regim alimentar sărac în calorii și cu indice glicemic redus.
Acest studiu a fost realizat în rândul unui grup de bărbați cu diabet zaharat tip II și cu obezitate, pe o durată de 24 de săptămâni. În urma încheierii studiului, bărbații care au urmat dieta ketogenică au prezentat un nivel glicemic mai redus și o scădere marcată a ratei de utilizare a medicamentelor antidiabetice decât cei care au urmat un alt tip de regim alimentar.
Pentru a l dieta cetogénica starea de cetoză se recomandă reducerea consumului de carbohidrați sub 50 de grame zilnic.
Pentru a facilita arderea grăsimilor în organism și atingerea stării de cetoză, se recomandă renunțarea la consumul de cereale, pâine albă, orez, paste slabire rapida 1 kg pe zi grâu, zaharuri, legume bogate în amidon cartofi, porumb, etc.
În cadrul dietei ketogenice este permisă consumarea a cel mult 50 de grame de carbohidrați zilnic.
Я так и. - внезапно воскликнул. - Видишь ли ты, как все эти расходящиеся линии ведут к малым туннелям.
Produsele alimentare care sunt permise a fi consumate în acest sens sunt varza kale, broccoli, roșii, anghinare, ciuperci. În majoritatea cazurilor, legumele fără amidon dețin mai puțin de 5 grame carbohidrați în componență. Conținutul în carbohidrați este diferit pentru fiecare legumă.
Adăugați în lista de dorințe Instalați Traduceți descrierea în română folosind Google Traducere? Traduceți descrierea înapoi în spaniolă Spania Traduceți Esta aplicación para principiantes, en español y gratis te ofrece un reto con el que perder peso en 30 días gracias a la dieta cetogénica o también conocida como 'dieta keto'. En esta app obtendrás una breve explicación de como funciona, herramientas para controlar nuestro peso y una variedad de menú semanal 4 semanas que podrás modificar a tu gusto y así tener una dieta personalizada. Con este reto de alimentación cetogénica keto conseguiremos adelgazar en 30 días.
În meniul zilnic, persoanele supuse ketogenice pot introduce nuci în cantități reduse și unt de alune. Două linguri de unt de alune și 28 de grame de nuci dețin sub 5 grame de carbohidrați în componență. Trebuiesc evitate cu desăvârșire nucile caju l dieta cetogénica dețin în componență cantități crescute de carbohidrați.
- Slabire extrema 7 zile
- Dieta de slabit la 14 ani
- Я только что вспомнил, - сказал он, оправдываясь.
- Алистра не дослушала .
Totodată, l dieta cetogénica precum brânza de casă sau brânza ricotta pot fi permise, datorită conținutului scăzut de carbohidrați. Un alt obiectiv care trebuie urmărit în cazul dietei ketogenice presupune consumul unor cantități moderate de proteine și a unor cantități crescute de grăsimi alimentare.
În cazul bolnavilor cu dietă ketogenică, fiecare masă din zi trebuie să cuprindă alimente care dețin cantități moderate de proteine grame și cantități crescute de grăsimi alimentare. Trebuie ajustată porția de proteine și grăsimi la fiecare masă în funcție de greutatea individului, înălțimea lui și activitatea fizică pe care o depune zilnic.
Principalele surse alimentare de proteine se găsesc în componența ouălor, a preparatelor din carne în mod special carne de pasăre sau pește a brânzeturilor și a fructelor de mare.
La fiecare masă din zi pot fi incluse dressingul de salată grasă cu conținut redus în carbohidrați, două linguri de unt, uleiul de cocos, smântâna de cocos și uleiul de măsline.
Dieta cetogenică (cetogenă, ketogenică, cetozică) - explicații, beneficii
Totodată, în cadrul aportului zilnic de grăsimi pot fi incluse șunca, bucățile de carne cu grăsime sau avocado. Pentru micul dejun, persoanele care urmează dieta ketogenică pot consuma șuncă de curcan, ouă prăjite în ulei de cocos, cârnați de casă, ouă prăjite amestecate exercitii pentru slabit video brânză, ardei copți, ciuperci prăjite în ulei de măsline sau de cocos, spanac.
La prânz pot fi preparate anumite mâncăruri precum felii de carne de pui sau de vită amestecate cu frunze de salată, felii de avocado și nuci cu sos preparat din ulei de măsline. La cină se poate consuma somon la grătar, friptură, cotlet de porc în sos obținut pe bază de broccoli, sparanghel și smântână.
Pentru gustări, în cadrul dietei ketogenice pot fi consumate alimente cu conținut redus de carbohidrați precum brânză maturată, măsline, somon afumat, ouă fierte tari, ton la conservă, nuci sau unt de alune care să nu depășească limita de carbohidrați. Trigliceridele cu lanț mediu sunt prezente în cantități reduse în componența lipidelor alimentare; acestea ajung la nivel hepatic fără intervenția sistemului limfatic, facilitând formarea rapidă în organism a compușilor cetonici, principala sursă pentru creier și nu numai.
La acestea se pot adăuga brânză sau legume verzi. Sunt permise smoothy-uri din fructele amintite anterior, la care se poate adăuga pudră proteică din lupin, cânepă sau dovleac.
Unt de arahide neîndulcit Preparate din carne fierte sau procesate la cuptor; carne sotată, pește gras Fructe de mare Paste fettuccine, spaghete penne, tăiței SLIM și orez cu conținut redus de calorii, provenite din rădăcină de konjac Pe post de îndulcitori pot fi folosiți xilitolul, eritritolul non-caloric sau ștevia care deține în componență sub 10 calorii.
Eficacitatea dietei ketogenice variază de la o persoană la alta, scăderea în greutate instalându-se în perioade de timp diferite. În medie, o persoană care respectă cu strictețe dieta ketogenică poate slăbi într-o lună aproximativ 6 kg.
Ghid Dieta Ketogenică – Suplimente Keto, Meniu, Rezultate, Sfaturi Începători
De asemenea, cromul poate fi util în diminuarea poftei de mâncare. Cromul este un mineral absolut necesar în cadrul organismului uman deoarece participă la numeroasele procese metabolice care se desfășoară la acest nivel.
Should you try the keto diet? Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă! Alte articole din aceeași secțiune:.
